Για μια ακόμη χρονιά ο Σύλλογος Γυναικών Ολύνθου γιόρτασε την Αγία Βαρβάρα και αναβίωσε το έθιμο μοιράζοντας την παραδοσιακή βαρβάρα σε όλο το χωριό και στα παιδιά του Δημοτικού Σχολείου.

Τα μέλη του Συλλόγου έδωσαν ραντεβού το πρωί για να φτιάξουν το παραδοσιακό γλύκισμα. Οι γυναίκες έφεραν σιτάρι, αποξηραμένα φρούτα, καρύδια, καλαμπόκι και άλλα. Συνολικά, σύμφωνα με το έθιμο, η "Βαρβάρα" πρέπει να έχει 9 υλικά.