Το κάψιμο του Ιούδα, όπως και σε άλλες περιοχές της Ελλάδας αναβίωσε και φεότς στο Γομάτι.
Η ιδιαιτερότητα του εθίμου στο Γομάτι είναι το ύψος του φανού. Στην πλατεία του χωριού στήνουν έναν φανό που αποτελείται από τρία πεύκα 25 μέτρων και τον γεμίζουν κλαδιά κρεμώντας από την κορυφή τον Ιούδα.
Τα μεσάνυχτα και όταν ο παπάς έωαλλε το «Χριστός Ανέστη» πυροδοτήθηκε ο φανός για να καεί ο Ιούδας και το κακό και ένα φαντασμαγορικό θέαμα πλημμύρισε την πλατεία.
