Παρασκευή, 30 Οκτωβρίου 2026

Ε Επικαιρότητα

Διάκριση στο πευκόμελο Μελιρόη της Κοιν.Σ.Επ. ΣΙΘΩΝΙΑ

Η διεθνής αναγνώριση για το Πευκόμελο ΜΕΛΙΡΟΗ συνεχίζεται, καθώς το εξαιρετικής ποιότητας μέλι που παράγεται από τους μελισσοκόμους της Σιθωνίας, απέσπασε τη δεύτερη διεθνή διάκριση μέσα στο 2026, στον διαγωνισμό Great Taste, που διοργανώνεται από το Guild of Fine Food στο Λονδίνο.

Το Great Taste βασίζεται σε τυφλή γευστική αξιολόγηση από περισσότερους από 500 sommelier, αποτελώντας σημείο αναφοράς στην παγκόσμια αγορά των τροφίμων και ποτών υψηλής ποιότητας.

Η νέα αυτή διάκριση έρχεται να προστεθεί στη βράβευση που είχε αποσπάσει το Πευκόμελο ΜΕΛΙΡΟΗ νωρίτερα μέσα στο 2026, από το International Taste Institute των Βρυξελλών, επιβεβαιώνοντας με τον πλέον αντικειμενικό τρόπο, ότι το μέλι της Σιθωνίας συγκαταλέγεται στα κορυφαία της διεθνούς γαστρονομίας.

Οι δυο αυτές διακρίσεις αποτελούν μια μεγάλη δικαίωση για την Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση ΣΙΘΩΝΙΑ, η οποία μέσα σε έναν μόλις χρόνο από την ίδρυσή της, έχει καταφέρει να εξελιχθεί σε έναν ουσιαστικό πυλώνα στήριξης της μελισσοκομίας και των μελισσοκόμων ολόκληρης της Χαλκιδικής.

Με βασικό στόχο την προώθηση της τοπικής παραγωγής μελιού και τη δημιουργία υπεραξίας για τους μελισσοκόμους, μέσω της ανάδειξης της μοναδικής ταυτότητας και της κορυφαίας ποιότητας του Χαλκιδικιώτικου Πευκόμελου, η Κοιν.Σ.Επ. ΣΙΘΩΝΙΑ ακολουθεί μια στρατηγική εξωστρέφειας, συμμετέχοντας συστηματικά στους σημαντικότερους διεθνείς διαγωνισμούς ποιότητας. Με αυτό τον τρόπο, το μέλι των μελισσοκόμων της Σιθωνίας και της Χαλκιδικής, αποκτά θέση στις απαιτητικότερες διεθνείς αγορές και γίνεται πρεσβευτής της ελληνικής γης και της τοπικής παραγωγής.

Πέρα όμως από τις διακρίσεις, η Κοιν.Σ.Επ. ΣΙΘΩΝΙΑ παράγει ένα ισχυρό κοινωνικό αποτύπωμα. Σε μια περιοχή όπου ο τουρισμός αποτελεί το βασικό μοχλό της οικονομίας, δημιουργεί μια ουσιαστική σύνδεση του πρωτογενούς τομέα με το τουριστικό προϊόν. Αναδεικνύεται έτσι η γαστρονομική ταυτότητα της Χαλκιδικής προσφέροντας στους επισκέπτες αυθεντικά προϊόντα με ισχυρή τοπική ταυτότητα. Το μέλι ΜΕΛΙΡΟΗ, μετατρέπεται σε πρεσβευτή του τόπου, ενισχύοντας τη φήμη της περιοχής για τη γαστρονομία και τον ποιοτικό τουρισμό.

Από την πρώτη στιγμή της ίδρυσής της, η Κοιν.Σ.Επ. ΣΙΘΩΝΙΑ στηρίζει έμπρακτα τους μελισσοκόμους της Χαλκιδικής, με τη διάθεση των απαραίτητων μελισσοκομικών εφοδίων καθώς και τη διοχέτευση του μελιού που παράγουν, στην αγορά. Η στήριξη των μελισσοκόμων σημαίνει ταυτόχρονα προστασία του φυσικού περιβάλλοντος, της βιοποικιλότητας και της ισορροπίας των φυσικών οικοσυστημάτων. Μέσα από την προβολή της ποιότητας και την πρόσβαση στις διεθνείς αγορές, η Κοιν.Σ.Επ. ΣΙΘΩΝΙΑ συμβάλει στην αειφορία και στη βελτίωση του αγροτικού εισοδήματος, δημιουργώντας καλύτερες προοπτικές για τους παραγωγούς της Σιθωνίας και της Χαλκιδικής.

Η Κοιν.Σ.Επ ΣΙΘΩΝΙΑ συνεχίζει με συνέπεια την αποστολή της, που είναι η στήριξη των ανθρώπων του πρωτογενούς τομέα, η δημιουργία προστιθέμενης αξίας για τον τόπο, η προστασία του φυσικού περιβάλλοντος και η μεταφορά σε όλο τον κόσμο της αυθεντικής γεύσης και της κορυφαίας ποιότητας του μελιού της Χαλκιδικής.

Οι διεθνείς διακρίσεις του Πευκόμελου ΜΕΛΙΡΟΗ, δεν αποτελούν μόνο επιβράβευση ενός εξαιρετικού προϊόντος. Αποτελούν απόδειξη ότι το όραμα, η εμπιστοσύνη και η συλλογική προσπάθεια, μπορεί να μετατρέψει την ποιότητα σε ανάπτυξη, την τοπική παραγωγή σε διεθνή παρουσία και τη μελισσοκομία σε πυλώνα βιώσιμης προόδου για τη Χαλκιδική.

 

booked.net

Χαλκιδική, Πολύγυρος, Νέα Μουδανιά

Email: info@halkidikinews.gr


To halkidikinews.gr είναι το πρώτο ειδησεογραφικό site στο νομό Χαλκιδικής και καθημερινά, από τον Μάιο του 2006, σας μεταφέρει αξιόπιστα και εμπεριστατωμένα τις ειδήσεις στη Χαλκιδική.