Το πατροπαράδοτο έθιμο της γουρουνοχαράς αναβίωσε ανήμερα του Αγίου Στεφάνου ο Σύνδεσμος Φίλων Λαογραφίας και Παράδοσης Αφύτου στην πλατεία του χωριού.
Ο Σύνδεσμος αναβίωσε και φέτος το έθιμο γιατί γινόταν παραδοσιακά του Αγίου Στεφάνου στην Άφυτο, όπου έσφαζαν τα γουρούνια, έψηναν κομμάτια, έφτιαχναν λουκάνικα, συκώτι με κρεμμύδια, τσιγαρίδες και πατσά!
Τα καζάνια και οι ψησταριές στήθηκαν από νωρίς στην πλατεία της Αφύτου και οι μυρωδιές και η τσίκνα απλώθηκαν παντού. Την εκδήλωση πλαισίωσαν το χορευτικό τμήμα του Πολιτιστικού Συλλόγου Καλλιθέας και το χορευτικό τμήμα του πολιτιστικού Συλλόγου Νέας Φώκαιας, καθώς και παιδιά του μεγάλου παιδικού χορευτικου τμήματος του Συλλόγου της Αφύτου.
Σύνδεσμος Φίλων Λαογραφίας και Παράδοσης Αφύτου