Γιορτινή είναι η ατμόσφαιρα από το πρωί στο εργαστήριο των αδελφών Λαλιώτη στην Αρναία, όπου ετοιμάζεται το χριστόψωμο που θα κοπεί σήμερα το απόγευμα στην πλατεία, όπου θα αναβιώσει το "Μέλωμα του Χριστού".
Οι παρασκευαστές του χριστόψωμου με μεράκι ετοίμασαν την ζύμη, την άφησαν να φουσκώσει και στο τέλος την τοποθέτησαν στην ειδική λαμαρίνα διαστάσεων 2×2 μέτρα για να την βάλουν στον φούρνο.
Προηγουμένως, το χριστόψωμο σφραγίστηκε στα τέσσερα σημεία με σφραγίδα. Στην προετοιμασία του Χριστόψωμου παραβρέθηκαν ο δήμαρχος Αριστοτέλη, Στέλιος Βαλιάνος και η αντιπεριφερειάρχης Χαλκιδικής, Κατερίνα Ζωγράφου, που μαζί με τους παρευρισκόμενους έβαλαν τα καρύδια και ευχήθηκαν χρόνια πολλά.
Εξάλλου, βασικά συστατικά του χριστόψωμου είναι τα καρύδια και το μέλι, που συμβολίζουν τροφές με ιδιαίτερη ενέργεια, τις οποίες χαρίζουν οι πιστοί στο Χριστό για να κάνει τα πρώτα βήματα του στη γη.









