Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε η εκδήλωση του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής, "Taste Halkidiki", στη Θεσσαλονίκη, στο πλαίσιο της HORECA, με την υποστήριξη της Ένωσης Ξενοδοχείων Χαλκιδικής και την Ένωση Ξενοδόχων Θεσσαλονίκης .
Το 2ο Taste Halkidiki B2B HORECA. Event 2025 είχε στόχο να συνδέσει τους παραγωγούς προϊόντων της Χαλκιδικής με ξενοδόχους και εστιάτορες.
Οι επιχειρήσεις μέλη του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής από τον αγροδιατροφικό τομέα εκθέτουν τα εκλεκτά προϊόντα τους από διάφορες κατηγορίες: αρτοποιήματα, μέλι, ελιές, ελαιόλαδο, μαύρος χοίρος, μανιτάρια, κρασί, μπίρα, ξηροί καρποί, τυροκομικά, βότανα.
Ο πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδοχείων Χαλκιδικής, Γρηγόρης Τάσιος ανέφερε μεταξύ άλλων: "Στόχος μας ήταν ξεκάθαρος: Να φέρουμε κοντά παραγωγούς κρασιού, ελιάς, λαδιού, τυροκομικών, μελιού και τόσων άλλων εκλεκτών τοπικών προϊόντων με τους επαγγελματίες της φιλοξενίας και της εστίασης. Να ενώσουμε τις δυνάμεις μας και να αναδείξουμε τη γαστρονομική ταυτότητα της Χαλκιδικής, περνώντας την αυθεντική γεύση και ποιότητα του τόπου μας και στον Νομό Θεσσαλονίκης.
Για εμάς στην Ένωση Ξενοδοχείων Χαλκιδικής, η ανάδειξη των τοπικών προϊόντων δεν είναι απλά ένας στόχος, αλλά ένα όραμα που πιστεύουμε βαθιά. Θέλουμε κάθε επισκέπτης μας να ζει μια ολοκληρωμένη εμπειρία φιλοξενίας, όπου η τοπική γεύση θα αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι των αναμνήσεών του".